ECCOCI QUI


Sono emozionata, emozionata come una bambina con un nuovo gioco...emozionata come quando vivi una sensazione per la prima volta, come quando qualcosa ti lascia senza fiato per la sorpresa, come quando ti batte il cuore, ti sudano le mani... tutto questo solo per un blog, direte voi...

Beh vi rispondo che per noi questo non è "solo" un blog di cucina, è un blog di condivisione di tutto quello che ci darà un'emozione...pasticceremo, proveremo, sperimenteremo, canteremo, consiglieremo e condivideremo. Volete farlo con noi??

L'idea è nata per caso, perchè tutti i Lunedi ci ritrovavamo, iPhone alla mano, a dirci :"Guarda qui, cosa ho fatto!" "Hai fatto le foto??" "Com'era?!??!" "Mi devi passare assolutamente la ricetta!!"
...perchè non scrivere e condividere le nostre esperienze allora?? Eccoci qui...  

                                                                                                                                          
                                                                                                                                                la Simo


Perché mi piace cucinare? Perché cucinare è alchimia, magia, perché unisce tutti e cinque i sensi e la realtà può diventare fantasia.

Perché quando impasto uova e farina, accompagnata da buona musica in sottofondo e dal forno esce profumo di cacao e cannella… ecco, in quel momento sono in pace con il mondo.

Perché cucinare può essere un gioco, un momento tutto mio, una condivisione, un'esperienza sensuale…
Carlo Cracco scrive "La cucina non è fashion, la cucina è cultura!" … esagerato?
Seguiteci e lo scoprirete!                                                                                                                      
                                                                                                                                             Viviana S. 



Finalmente ho la possibilità di condividere con voi la mia passione, una passione che coltivo ormai da molti anni...
Eh si, il mio amore per la cucina lo porto dietro fin da quando ero piccola, quando con le mie manine facevo gli gnocchi con la nonna... e mi segue tutt'ora, tra i miei esperimenti, le mie vittorie e le piccole delusioni.
Si sa che il cibo appaga i sensi, ebbene cucinare per me significa, nel mio piccolo, far felici gli altri!
Cosa c'è di più bello nel veder sorridere i tuoi amici o i tuoi cari dopo aver assaggiato un tuo piatto?  Certo, non tutto riesce sempre bene, ma altrimenti dove sarebbe il divertimento?
C'e chi dice che si deve mangiare per vivere e non vivere per mangiare, è vero, ma è vero anche che mangiare con gusto e bene vuol dire vivere meglio! I piaceri nella vita sono veramente pochi, è un peccato privarsene!
Spero con questo blog di riuscire ad esprimere i miei sentimenti verso quest' arte, per me è un'esperienza nuova ma non vedo l'ora di iniziare. Quindi al lavoro, si parte!!             
                                                                                                                                                 Marty

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